Liebe Patienten/innen,

liebe Besucher/innen!

Um Sie und die uns anvertrauten Patienten zu schützen, bitten bis Sie, sich an folgende Regeln zu halten:

1. Pro Patient nur maximal 1 Besuch pro Tag
2. 2. Zutritt nur mit negativem COVID 19-Schnelltest (nicht älter als 48 h) von einer anerkannten Teststelle oder Nachweis des vollständigen Impfschutzes bzw. Bescheinigung über Genesung
3. Halten Sie Abstand (mindestens 1,50 m)
4. Tragen Sie einen Mund-und Nasenschutz
5. Bitte desinfizieren Sie sich die Hände

Nicht erlaubt sind:
Besucher mit Atemwegserkrankungen bzw. Erkältungssymptomen

Für Krankenhäuser, Seniorenheime, Altenpflegezentren sowie die Rehaund Kurkliniken im Gebiet des Main-Kinzig-Kreises gelten Besuchsbeschränkungen!!!

Diese notwendigen Maßnahmen dienen dem Schutz der Patienten und Gäste der Salztal Klinik!

Wir danken für Ihr Verständnis!
Die Geschäftsleitung

Wir sind sehr stolz, dass wir von FOCUS GESUNDHEIT auch für das Jahr 2023 zu Deutschlands Top-Rehakliniken gehören.
Für unseren Fachbereich Orthopädie haben wir diese Auszeichnung erhalten.

Rezept für eine Tarteform von 28 cm Ø

Zutaten:

Für den Teig:

• 200 g Dinkel-Vollkornmehl
• ½ TL Salz
• 125 g Butter
• 125 g Magerquark

Für den Belag:

• ca. 800 g Hokkaido-Kürbis
• 3 EL Oliven- oder Rapsöl
• 180 g rote Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 40 g getrocknete Tomaten in Öl
• ¾ Bund Petersilie
• 1 Prise Chilipulver

Für den Guss:

• 300 g saure Sahne
• 3 Eier

Zubereitung: 

Eine Tarteform mit 28 cm Durchmesser einfetten und kalt stellen.
Für den Teig Butter ca. 1 cm groß würfeln und mit Mehl, Magerquark, Salz und Mehl in eine Schüssel geben. Mit den Händen zu homogenem Teig verkneten. Teig mit den Händen in die Form drücken, dabei einen
ca. 3 cm hohen Rand formen. Teigboden mit einer Gabel mehrfach einstechen und ca. 30 Min. kühl stellen.

Inzwischen für den Belag Kürbis waschen, putzen, halbieren, Kerne und faseriges Gewebe entfernen, die Hälften in 2 cm breite Spalten und dieses in 1,5 cm dicke Stücke schneiden. Öl in großer beschichteter Pfanne erhitzen und Kürbis darin ca. 5 min. bei hoher Hitze anbraten, bis er leicht Farbe bekommt. Kürbis in eine große Schüssel geben, mit einem gestrichenem TL Salz würzen und etwas abkühlen lassen.

Inzwischen Zwiebeln und Knoblauch schälen. Zwiebeln halbieren und längs in ca. 3 mm dicke Spalten schneiden. Tomaten abtropfen lassen und in 0,5 cm breite Streifen schneiden. Petersilie kalt abbrausen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und mittelgrob hacken.

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Knoblauch zum Kürbis pressen. Zwiebeln, Tomaten, ¾ der Petersilie und Chilipulver ebenfalls zugeben und alles gut vermischen.

Für den Guss saure Sahne, Eier, 1 TL Salz und ¼ TL Pfeffer mit dem Schneebesen gut verquirlen. Guss gleichmäßig auf dem Teig verteilen, Kürbismischung darüber geben und mit den Händen leicht in den Guss drücken, sodass das Gemüse sichtbar bleibt; ca. 50-60 Min. goldbraun backen. Vor dem Anschneiden mind. 10 Min. ruhen lassen und mit restlichem ¼ Petersilie bestreut servieren.

Guten Appetit!

Passende Beilage:
Feldsalat mit gebratenen Champignons und Kürbiskernöl!

Was ist Osteopathie?

• Ein ganzheitlicher Ansatz der manuellen Medizin
• Regionen mit hoher oder niedriger Spannung werden ertastet und behandelt
• Ziel: den Menschen als Ganzes sehen

Mögliche Anwendungsgebiete

• Schmerzen im Stütz- und Bewegungsapparat
• Behandlung innerer Organe
• Kopfschmerzen, Verdauungsbeschwerden

Kosten

• Osteopathie ist eine Privatleistung, die von vielen gesetzlichen und privaten Krankenkasse bezuschusst wird
• 70 Euro pro Behandlung

Besuchen Sie auch unseren Vortrag! Jeden Dienstag um 9:30 Uhr im Vortragsraum

Zutaten:

Für den Mürbeteig:

• 200 g Weizen- oder Dinkel-Vollkornmehl
• 100 g kalte Butter in Stückchen
• + etwas Butter für die Form
• 75 g fein geriebener Parmesan

Für den Belag:

• 175 g Frischkäse
• 100 g Schmand
• 2 Eier
• 6 EL Basilikum-Pesto
• 500 g Flaschentomaten
• 2 Pck. Mozzarella
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

Für den Mürbeteig Mehl mit Butter, Parmesan und 60-75 ml kaltem Wasser rasch zu einem glatten Teig verkneten. Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie wickeln und ca. 60 min. kühl stellen.
Eine Tarteform (rechteckig: 20×30 cm oder rund mit 28 cm Durchmesser) mit Butter einfetten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, die Form damit auslegen, dabei einen Rand formen. Teig mehrmals mit einer Gabel einstechen ca. 30 min. kalt stellen.
Ofen auf 200 Grad (Ober-/ Unterhitze) vorheizen. Tarteboden im Ofen ca. 20 min. backen und dann herausnehmen.
Frischkäse und Schmand glatt verrühren. Erst Eier, dann Basilikum-Pesto unterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Tomaten und Mozzarella waschen und in Scheiben schneiden. Frischkäse-Masse auf den Kuchenboden streichen. Tomaten und Mozzarella abwechselnd dachziegelartig darauf setzen.
Kuchen im Backofen 30-35 min. backen.

In der Salztal Klinik entstand ein neues medizinisches Trainingszentrum mit modernsten Trainingsgeräten sowie drei zusätzlichen Therapieräumen.
Ab sofort können Sie auf einer Trainingsfläche von 180 m² mit modernsten Gerätschaften der Firma SVG trainieren.

Ein ganz besonderes Highlight stellt die  D-Wall der Firma Tecnobody dar.
Auf einer Trainingsfläche von 8 m² besteht die Möglichkeit des objektiven Messens und Bewertens von freien Übungen.

Mit Hilfe einer 3D-Videokamera sowie einer Kraftmessplatte können funktionelle Übungen in ihrer Komplexität sowie koordinativen Gesamtheit betrachtet werden.

Zusätzlich beinhaltet das System Hunderte von Übungen und Programmen, die sofort einsatzbereit sind und sich speziell auf Körperhaltung, Funktionstraining, Balance und Kraft beziehen.
Zu jeder ausgeführten Bewegung erfolgt eine direkte Rückmeldung.

Monatsverträge MTT

Sie haben Interesse an einer monatlichen Mitgliedschaft?!
Gerne berät Sie unsere Terminplanung telefonisch Mo.-Fr. von 07:00 – 16:30 Uhr  unter 06056-745 4430 

Eine Mitgliedschaft für derzeit 39,- € monatlich beinhaltet folgende Leistungen:

• Nutzung aller Trainingsgeräte inkl. D-WALL zu den offiziellen Trainingszeiten
  Montag bis Freitag (außer Feiertag) 14:00 bis 17:00 Uhr
• persönliche Betreuung durch unsere Physiotherapeuten/Sportwissenschaftler

Ihr Körper dankt es Ihnen! – Bleiben Sie gesund!

Trotz der noch immer anhaltenden Pandemielage, haben wir positive Mitteilungen aus der Salztal  Klinik zu verkünden.
Der Ausbau unseres neuen Therapie-und Trainingszentrums ist mittlerweile abgeschlossen und Sie können bei Ihrem nächsten Aufenthalt auf modernsten Trainingsgeräten trainieren.

Des Weiteren sind wir stolz Ihnen mitteilen zu können, dass mittlerweile 80 % unseres Personals einen zweifachen Impfschutz erhalten hat.

Sie können sicher sein, dass wir alles tun, um den Aufenthalt während der Corona-Pandemie für Sie so sicher wie möglich zu gestalten.
Um die Menschen in unserer Klinik bestmöglich zu schützen, erfolgt eine Aufnahme nur mit Vorlage eines negativen Corona-Testergebnisses.

Falls Sie selbst keine Möglichkeit haben sich im Vorfeld testen zu lassen, können Sie sich gerne bei uns in der Klinik bei Anreise testen lassen.

Gerne senden wir Ihnen auf Anfrage unsere aktuellen Pauschalangebote zu.

Das gesamte Team der Salztal Klinik freut sich auf Ihren nächsten Besuch!